Carne de jacaré certificada do Pantanal; sim, nós temos!

Vamos falar sobre carne de jacaré! Nossa proteína vem semanalmente do Pantanal, fresquinha, diretamente da fazenda da Caimasul, em Corumbá, no Mato Grosso do Sul. A operação de confinamento dos 90 mil répteis da raça caiman yacare na propriedade é certificada pelo Ibama e totalmente legalizada. Dezenas de famílias brasileiras ribeirinhas à beira do Rio…